Rire Amiのうちごはん「ぶり大根」

Rire Ami(リールアミ)です 

お魚がちょっと苦手なご主人様は 

テンションが上がらないおかず 

混合だしを使い いつもより

少し丁寧に作った豚汁を添えて

ご機嫌をとりました 

下茹でしたアラ 

冷凍しておいた大根を 

酒 砂糖 醬油 生姜を

フライパンに入れ煮ました 

煮物をするときは

いつも栄醤油の醤油を使います 

我が家の味です