rire_ami(リールアミ) Rire Amiのうちごはん「ぶり大根」
Rire Ami（リールアミ）です お魚がちょっと苦手なご主人様は テンションが上がらないおかず 混合だしを使い いつもより少し丁寧に作った豚汁を添えてご機嫌をとりました 下茹でしたアラ 冷凍しておいた大根を 酒 砂糖 醬油 生姜をフライパ...
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rire_ami(リールアミ) rire_amiおうちごはん#7 鶏肉と野菜のトマトクリームパスタ
・とりむね肉・しめじ・ズッキーニ・なす・人参 野菜は輪切りにして揚げ焼きにして塩、胡椒、粉チーズで味付け 麺は茹でる時にコンソメを入れたこ とりむね肉としめじを同じフライパンで焼き旨みをしめじに吸わせたこと 具材と麺にしっかり味をつける...
rire_ami(リールアミ) rire_amiおうちごはん#6 ナポリタン
我が家のナポリタンはマッシュルームを入れることと 少しキビ砂糖を入れて ケチャップの酸味を和らげることがポイントです 今回の具材は、・マッシュルーム・ピーマン、・パプリカ、・玉ねぎ・人参・ブロックベーコン具沢山のナポリタンになりました
rire_ami(リールアミ) rire_ami おうちごはん #4うのはな
うのはなを作りました生おからを大量に頂いたので、他にもいろいろ入れてみました ・お好み焼き ・ハンバーグ ・肉だんご ・バナナジュース 炒って冷凍へ ハンバーグと肉だんごは冷凍ストックです
rire_ami(リールアミ) rire_ami おうちごはん #3
硬めに炊き上がったご飯を使ったオムライスです主人との共同制作になります ・御飯、ご飯を炒める人→主人・味付け、卵で包む、盛る→わたくし ステイホーム中に観た「プロが教えるオムライスの作り方動画」を参考にしました主人が、いつもより食べる勢い...
rire_ami(リールアミ) rire_ami おうちごはん #2
今年もこの季節がやって参りました今年の「梅しごと」は、「梅酒」にしましたここ数年を振り返って見ると昨 年：梅シロップに挑戦。炭酸水で割る梅ジューシスに大ハマり 毎年恒例のお裾分けに回ることなく終了してしまいましたある年：完熟南高梅をお...