ハンドピック

Cafe nocoveti(カフェノコヴェティ)

[#19]Cafe nocoveti : 水曜日のハンドドリップコーヒー(^^)/October16(wed).2019

~information~ハンドドリップコーヒー動画がCafe nocoveti Blog から観られるようになりました(^^)/是非ご覧ください(^^)おはようございます 10月16日水曜日です(^^)/ 今日から わが家はHot Cof...
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[#2]Cafe nocoveti : 生豆とハンドピック

生豆(きまめ)で仕入れてハンドピックします ハンドピックとは「欠点豆」を手で取り除く作業ですハンドピックをしていくと上のような「欠点豆」が出てきます 中がカビていたり 欠けていたり 変色していたり しています 時間をかけて 自分の目で見て取...