おうちごはん

rire_ami(リールアミ)

Rire Amiのうちごはん「ぶり大根」

RireAmi(リールアミ)です お魚がちょっと苦手なご主人様は テンションが上がらないおかず 混合だしを使いいつもより少し丁寧に作った豚汁を添えてご機嫌をとりました 下茹でしたアラ 冷凍しておいた大根を 酒 砂糖 醬油 生姜をフライパンに...
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rire_amiおうちごはん#8 丸ごと冷やしトマト

皮をむいたトマトを麺つゆに漬けて冷やしました
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rire_amiおうちごはん#7 鶏肉と野菜のトマトクリームパスタ

 ・とりむね肉・しめじ・ズッキーニ・なす・人参  野菜は輪切りにして揚げ焼きにして塩、胡椒、粉チーズで味付け 麺は茹でる時にコンソメを入れたこ とりむね肉としめじを同じフライパンで焼き旨みをしめじに吸わせたこと 具材と麺にしっかり味をつける...
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rire_amiおうちごはん#6 ナポリタン

我が家のナポリタンはマッシュルームを入れることと 少しキビ砂糖を入れて ケチャップの酸味を和らげることがポイントです 今回の具材は、・マッシュルーム・ピーマン、・パプリカ、・玉ねぎ・人参・ブロックベーコン具沢山のナポリタンになりました 
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rire_ami おうちごはん #4うのはな

うのはなを作りました生おからを大量に頂いたので、他にもいろいろ入れてみました ・お好み焼き ・ハンバーグ ・肉だんご ・バナナジュース 炒って冷凍へ ハンバーグと肉だんごは冷凍ストックです
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rire_ami おうちごはん #1

不定期ですが、わが家のおうちごはんを紹介しますのでよかったら見てください新ごぼうの煮物空豆と新ジャがの和風マヨ和え豚もも肉の角煮コールスローサラダ無限ピーマンもち麦入りご飯かきたま汁幼い頃は、空豆特有の豆臭さ(香り)が苦手でしたがこの頃はス...