ここでは 200ｇを目安に焙煎してます
手動なので１～２秒間に１回転で１０分くらい回しています
（１ハゼ２ハゼ手前での焙煎の場合）
季節や火力や豆の量や２ハゼまでやると時間は変わります
～焙煎の目安～
１ハゼの音→パチパチ（水分を含んだ感じ）※下の動画を参考に！
２ハゼ→パチパチ（乾いた音）※下の動画を参考に！
１ハゼまでで終わらせれば 薄茶色から濃い茶色まで になります
２ハゼになると焦げるので煙も多く豆が黒光してきます
焦げ過ぎると焦げの味が強くなりますので 好みで決めてくださいね
好みの焙煎が終わったらすぐに冷してください（冷やさないと焙煎が進んじゃいます）
私は焙煎終了後 直ぐにメッシュの容器に入れてうちわで扇ぎます
チャフ（焦げカス）が舞うけど 後から掃除機で吸うので強めに扇いちゃいます
【注意事項】
焙煎は必ず手袋着用でお願いします かなりの高温です
私は手袋２枚重ねでやっています
焙煎後に取り出すときも火傷に注意してくださいね
あと目を守るためのサングラスとか欲しいかも
焙煎が終わった豆がこちら
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