[#3]Cafe nocoveti : 生豆その2 Cafe nocoveti(カフェノコヴェティ) 2019.10.292019.09.10 生豆のことを詳しく話していなかったので その2にしました 生豆は 生の豆なので近所に販売店があれば良いんですが ない場合はネットでの購入になります とはいえ 何を買ったら良いのか?となりますよね 豆の種類も豊富にありますので これだよ!ってのは言いづらいんだけど 国や 好みや 値段で 選んでみて まずは少なめに買ってみるのも良いと思います 自分の好みに焙煎する事で 味も変わりますから 色々試してみてください 【注意事項】 水洗式とか自然乾燥式とかの天日乾燥式とかありますので サイトの豆ごとの表記を参考にしてください 「欠点豆」は必ず入ってますので受け入れるしかないです それと 生豆は臭いです 香りとは言えないくらいに臭いので覚悟がいります 最初はマスク着用してました ※ちなみに私はコロネーションコーヒーで仕入れています お店のサイトはこちら ⇒ コロネーションコーヒー 種類が豊富にありますから 参考にしてみてくださいね See you next time(^^)/
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